Головна Аналітика Ринок зерна та продуктів переробки (01.11.21 ‒ 05.11.21)

Ринок зерна та продуктів переробки (01.11.21 ‒ 05.11.21)

Photo: Adobestock

Початок листопада повернув на внутрішній український ринок тренд направлений на подорожчання кукурудзи, збиральна кампанія якої в Україні вже перетнула «екватор», а показники поточної врожайності підтверджують прогнози щодо рекордного виробництва зернової. Разом з тим, продовжили дорожчати пшениця та ячмінь, підкорюючи нові цінові висоти.

  • За даними Мінагрополітики, на 4 листопада 2021 року в Україні зібрано 67,8 млн тонн зернових з 13,8  млн га при середній врожайності 49,1 ц/га. Практично завершено збирання гречки – намолочено 109,9 тис. тонн з 83,3 тис. га (99%), середня врожайність становить 13,2 ц/га, а також проса – його зібрано 182,8 тис. тонн з 77,6 тис. га (100%) при середній врожайності 23,6 ц/га. Також з 3,3 млн га (61%) намолочено 22,8 млн тонн кукурудзи при поточній середній врожайності 68,2 ц/га;
  • За даними Держмитслужби, станом на 5 листопада з України від початку 2021/22 МР експортовано 20,434 млн. тонн зернових і зернобобових культур, що на 3,3 млн тонн більше ніж на аналогічну дату минулого сезону. Поставки пшениці склали 12,815 млн тонн (+1,904 млн тонн), ячменю – 4,520 млн тонн (+1 143 тис. тонн), жита – 69,9 тис. тонн  (+68,2 тис. тонн), кукурудзи – 2,831 млн тонн (+57 тис. тонн). Крім того, за кордон поставлено 44,1 тис. тонн борошна зернових культур (у т. ч. 43,6 тис. тонн пшеничного), що на 17,8 тис. тонн менше відповідного показника попереднього сезону;
  • Згідно з оперативними даними, станом на 1 листопада в Україні озимими зерновими було засіяно 7,1 млн га, що становить 90% до прогнозу. Основну частину засіяної площі становила пшениця – 6,1 млн га (91%), озимим ячменем засіяно 844 тис. га (83%), озимим житом – 157 тис. га (98%);
  • Тривала відсутність продуктивних опадів та низька зволоженість ґрунту зумовили незадовільний поточний стан сходів озимих зернових культур на більшості посівних площ в Україні, повідомили в Укргідрометцентрі;
  • За даними агентства FranceAgriMer, сівба озимої пшениці у Франції станом на 1 листопада була проведена на 80% запланованих площ, що випереджає показник попереднього року (75%). Також на 90% відведених площ проведено посівну озимого ячменю проти 86% роком раніше. Крім того, на початок листопада кукурудза в країні була прибрана із 73% запланованих площ;
  • За результатами моніторингу Safras&Merсado, у Бразилії станом на 29 жовтня кукурудзою першого врожаю засіяно 72,4% площ від планованих 4,38 млн га. На цей час минулого року сівба кукурудзи першого врожаю була завершена на 58% від запланованих 4,35 млн га;
  • Державна агенція Саудівської Аравії SAGO придбала на тендері запланованому на 29 жовтня 1,268 млн тонн пшениці з протеїном 12,5%, що майже вдвічі перевищило запланованих обсяг закупівлі (планувалася закупівля 655 тис. тонн зернової), за середньою ціною 377,61 $/тонна С&F з поставкою у січні – квітні 2022 року;
  • Єгипетський GASC придбав на тендері 1 листопада 180 тис. тонн російської пшениці з поставкою 11-20 грудня за середньою ціною 364,26 $/тонна С&F (332,33 $/тонна FOB), яка виявилася на 4,32 $/тонна вищою, ніж на попередніх торгах 27 жовтня. Участь у тендері брала також румунська зернова, ціни пропозиції якої становили 337-340 $/тонна FOB. Українська пшениця на торгах цього разу представлена не була;
  • Державна торгова корпорація Пакистану 4 листопада провела тендер із закупівлі 90 тис. тонн пшениці з постачанням у січні 2022 року. Підсумки тендеру наразі ще не оприлюднені.

Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (FAO) у своєму новому звіті зменшила у порівнянні з попередньою оцінкою прогноз світового виробництва зерна у 2021 році на 6,7 млн – до 2,79 млрд тонн. При цьому найбільше був скорочений прогноз виробництва пшениці – на 6,3 млн, до 770,4 млн тонн внаслідок зменшення врожаю в Туреччині, Ірані та США. Натомість прогноз світового виробництва кукурудзи експерти FAO  підвищили у порівнянні з жовтневим звітом на 5,8 млн –  до 1,197 млрд тонн.

Водночас Єврокомісія знизила оцінки виробництва в ЄС у 2021/22 МР всіх трьох основних зернових культур – як пшениці, так кукурудзи й ячменя.  

Так, за даними моніторингу «ПроАгро Груп», ціни на пшеницю продовжили впевнено укріплюватися, чому сприяло подорожчання пропозиції зернової на експортному напрямку. Чергову підтримку цінам зернової надали підсумки тендерів на її закупівлю в Єгипті та Саудівській Аравії. І хоча українська пшениця не брала в них участь, ціни пропозиції як продовольчого, так і фуражного зерна на базисі FOB/Чорноморські порти протягом тижня збільшилися до 10 $/тонна й на максимумі перетнули позначку 330 $/тонна. На лінійних елеваторах середні ціни на всі класи пшениці зросли на 125 грн./тонна, тоді як в портах ціни додали вдвічі більше – 250 грн./тонна через подорожчання логістичної складової.

Водночас погіршення погодних умов зупинило кукурудзяні жнива в окремих областях і знизило обсяг пропозиції зернової на ринку. Разом з підвищенням цін на кукурудзу на експортному напрямку, внутрішні ціни на зернову минулого тижня зросли в середньому на 50 грн. на базисі EXW і на 200 грн./тонна на базисі СРТ-порт.

Скорочення пропозиції ячменя від виробників навіть попри промірне зниження експортних цін на зернову підтримало її подальше подорожчання на внутрішніх базисах. Так, на елеваторах зернова протягом минулого тижня подорожчала в середньому на 75 грн./тонна, а  в портах – на 100 грн./тонна.

Вітчизняні переробні підприємства від початку поточного місяця збільшили закупівельні ціни пшениці і кукурудзи на 100 і 50 грн./тонна відповідно, тоді як ячмінь на базисі СРТ-підприємство залишився в колишній ціні.

На ринку продуктів переробки пшениці відпускні ціни виробників на борошно вищого і першого ґатунку минулого тижня залишалися відносно стабільними, тоді як висівки вчергове подешевшали – цього разу в середньому на 300 грн./тонна через збільшення пропозиції фуражного зерна.

20211105-grain