У січні відбулося незначне зниження закупівельних цін на молоко, що пояснюється млявою експортною торгівлею.
Як повідомляє “ПроАгро Груп” з посиланням на прес-службу Асоціації виробників молока, середня ціна на молоко екстра ґатунку у січні склала 10,11 грн/кг, що на 4 коп. нижче ціни грудня. Вищий ґатунок коштував 9,65 грн, що на 5 коп. дешевше попереднього місяця, а перший ґатунок коштував 9,25 грн (+5 коп).
Водночас, виходячи зі світових тенденцій, швидше всього, найближчим часом ціни стабілізуються. Перші лютневі торги GDT показали зростання Індексу цін на молочні продукти на 6,7%. Це вже п’яте зростання поспіль.
Основними ціноутворюючими факторами наразі виступають скорочення темпів виробництва молока у світі та розпродаж інтервеційних запасів СЗМ.
“Запаси молочних товарів на складах, сформовані в січні та укріплення гривні призводить до того, що в першій половині лютого ціновий сценарій на українському ринку молока розвивається дещо в пониженому тренді. Стабілізації ціни варто очікувати ближче до кінця лютого”, – зауважили експерти.