Під час здійснення позапланової перевірки одного з навчальних закладів Маловисківського району фахівці Держпродспоживслужби області відібрали зразки харчової продукції для проведення лабораторних досліджень. Серед відібраних зразків – сир твердий “Витязь” 50% ТМ “Красноградський”, виробництва ТОВ “Богодухівський молзавод”, Харківська область.
Як повідомляє “ПроАгро Груп” з посиланням на Agroreview.com, лабораторним дослідженням було встановлено, що зазначений продукт є фальсифікованим. Відібрані зразки сиру не відповідали вимогам ISO 17678: 2010 за тригліцеридним складом молочного жиру, тобто при виготовленні було використано рослинні жири замість молочних.
Така невідповідність є порушенням ст. 32, 37 Закону України “Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів”. Згідно з рішенням Головного управління Держпродспоживслужби в Кіровоградській області, фальсифіковану продукцію було вилучено з обігу в навчальному закладі.
