Попит на свинину після завершення періоду святкувань впав, втім ціни, зокрема на свиней живою вагою, минулого тижня за інерцією ще продовжували зростати, передає «ПроАгро Груп».
За інформацією Асоціації «Свинарі України», на останніх торгах більшість товарних партій заготівельники закуповували по 93-97 грн./кг, а середня ціна живця зросла до 93,5 грн./кг, що на 2,2 грн. або на 2,4% більше, ніж тижнем раніше.
При цьому м’ясопереробники відзначили послаблення кінцевої реалізації свинини, пояснюючи це значним підвищенням цін на прилавках, а окремі продавці зіткнулися з відмовами від попередньо заброньованих партій.
«Зважаючи на це низка заготівельників вважає, що на наступних торгах ціни можуть змінити напрямок руху. Хоча низка операторів наголошує на вкрай обмеженій пропозиції кондиційного живця свиней, нижчу середню масу тварин, і тому очікує на стабілізацію й консолідацію котирувань у межах вужчого цінового діапазону», – зазначили в АСУ.
