Ціни на молоко-сировину в Україні знизились на початку січня під впливом скорочення попиту з боку молокопереробних підприємств в період новорічних свят.
Про це повідомляє «ПроАгро Груп» з посиланням на інформацію Асоціації виробників молока.
Середня закупівельна ціна молока екстра ґатунку станом на 6 січня склала 19,1 грн./кг без ПДВ, що на 60 коп. менше ніж місяць тому. Вищий ґатунок в середньому коштував 18,35 грн./кг без ПДВ (-35 коп.). Середня ціна на молоко першого ґатунку склала 17,65 грн./кг без ПДВ і не змінилася відносно ціни в першій половині грудня.
Відповідно, середньозважена ціна трьох ґатунків склала 18,37 грн./кг без ПДВ, що на 32 коп. менше ніж місяць тому.
На зниження цін на молоко-сировину в Україні на початку року вплинули падіння цін на вершкове масло та зменшення купівельної активності на ринку, що традиційно спостерігається в період святкування новорічних свят. Однак протягом 2025 року ймовірний подальший ріст закупівельних цін внаслідок зростання виробничих витрат, вважає аналітик АВМ Георгій Кухалейшвілі.
