Головна Овочівництво Дефіциту картоплі не буде, але помірного подорожчання не уникнути

Дефіциту картоплі не буде, але помірного подорожчання не уникнути

В Україні масовий збір картоплі для тривалого зберігання завершується у кінці жовтня. Проте очікування щодо врожаю картоплі у 2025 році оптимістичні – він більший, ніж у 2024 році, коли урожай картоплі зменшився через несприятливі погодні умови на 18%, передає «ПроАгро Груп».

«Врожай був гарний. Виробничі площі після торішнього неврожаю картоплі, спричиненого рекордною спекою, збільшили на 10–20% порівняно з 2024 роком. Літо 2025-го було неспекотним, були дощі — це ідеально для картоплі. Завдяки сприятливій погоді навіть проблему з неякісним насіннєвим матеріалом непогано врегульовано. Врожаю однозначно вистачить», — зазначила експертка Світового банку з розвитку аграрних асоціацій та плодоовочівництва Оксана Руженкова.

Для споживачів цьогорічна ситуація виглядає привабливо: у жовтні 2025 року середня ціна картоплі в супермаркетах становить близько 16 грн./кг, тоді як минулого жовтня вона сягала майже 28,5 грн./кг. Традиційно в холодну пору року триватиме помірне подорожчання картоплі.

Ціни на українську картоплю перебувають під значним тиском європейського ринку, адже, за словами Оксани Руженкової, цього року дуже гарний врожай картоплі зібрали у Польщі та Німеччині, де встановили рекорд за 30 років.

 «Український виробник хотів би продавати картоплю по 12 гривень за кілограм (із ПДВ), але на ринок заходить польська картопля по 6 гривень, — зазначає Оксана Руженкова. Це призводить до того, що відпускна ціна по Чернігівській області без ПДВ становить 8–9 гривень, а у Волинській — деколи 5–7 гривень. Для споживача це класно, а для виробника — проблема, бо в умовах війни, дефіциту кадрів, вартості пального та логістичних ускладнень їм потрібні більші обігові кошти», — зауважила Оксана Руженкова.

Джерело: The Page

Перегляди: 6