Головна Овочівництво Дешевшає капуста нового врожаю

Дешевшає капуста нового врожаю

молода капуста, рання капуста

На українському ринку знижуються ціни на ранню білокачанну капусту, причиною чого є сезонне збільшення пропозиції овочів нового врожаю, а також обмежений попит на цю продукцію, передає «ПроАгро Груп».

За інформацією EastFruit, наразі капуста врожаю 2025 року пропонується до продажу в межах 30-40 грн./кг, що в середньому на 37% дешевше, ніж наприкінці минулого тижня.

«Насамперед фермери змушені активно знижувати ціни на свою продукцію через надмірну пропозицію на ринку: більшість українських господарств уже приступили до масових відвантажень ранньої капусти. Також ситуацію посилюють досить низькі темпи збуту у цьому сегменті. Гуртові компанії та роздрібні мережі вважають за краще вести закупівлі невеликими партіями з огляду на короткий термін реалізації цього овочу», – зазначили експерти овочевого ринку.

Однак, попри стрімке зниження цін, капуста нового врожаю надходить у продаж у середньому у 2,8 раза дорожче, ніж у цей час рік тому. Таку цінову різницю експерти проекту пояснюють досить холодною та затяжною весною.

Перегляди: 252