Сьогодні в Україні до 35% вирощеної продукції втрачається через брак належних умов зберігання. Ця проблема потребує якомога швидшого вирішення, адже стосується продовольчої безпеки, пише «ПроАгро Груп».
За підтримки Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО) Мінагрополітики робить перший крок – запускає будівництво малих сучасних овочесховищ потужністю від 20 до 1000 тонн. Насамперед вони з’являться на прифронтових територіях Харківської та Миколаївської областей.
Як зазначив міністр агрополітики Віталій Коваль, навіть одне таке сховище дасть можливість працювати близько 150 малим фермерам, зменшить втрати врожаю та створить нові робочі місця.
«Після запуску малих сховищ переходимо до будівництва великих багатосекційних об’єктів, якими зможуть користуватися не лише фермери, а й бізнес, супермаркети та соціальні установи – лікарні, школи тощо. Моя мета як міністра – щоб ці овочесховища стали основою для розвитку кооперативного руху серед аграріїв», – підкреслив Віталій Коваль.
Ще один пріоритетний напрямок – енергонезалежність фермерів, у забезпеченні якої Мінагрополітики також отримало підтримку ФАО. Зокрема, обговорюється новий проєкт підтримки аграріїв із виробництва біогазу та електроенергії з агробіомаси. Розвиток біоенергетики не лише сприятиме енергонезалежності, а й надасть можливість додаткового заробітку для фермерів.
