На овочевому ринку спостерігається досить обмежена пропозиція білокачанної капусти, відпускні ціни на неї продовжують стрімко зростати.
Про це повідомляє «ПроАгро Груп» з посиланням на EastFruit.
Так, якщо ще минулого тижня фермери озвучували ціни на якісну білокачанну капусту від 22 грн./кг, то вже сьогодні готові відпускати її не менше ніж по 25–35 грн./кг, що у середньому на 16% більше.
Пропозиція білокачанної капусти на ринку досить обмежена, а багато господарств не поспішають з продажами, сподіваючись, що найближчими часом ціни можуть ще додатково зростати. Водночас оптові компанії виявляють дуже високу зацікавленість у закупівлі капусти та готові підвищувати закупівельні ціни.
Сьогодні ціни на білокачанну капусту в середньому вже втричі вищі, ніж рік тому, і більшість учасників ринку прогнозують подальше її подорожчання. Свою думку вони аргументують зниженням виробництва цієї продукції країни, а також помітним скороченням частки продукції, придатної для тривалого зберігання.
