Сільгосппідприємства наростили виробництво молока-сировини в січні, але в господарствах населення триває тенденція щодо скорочення обсягів надою, повідомляє «ПроАгро Груп» з посиланням на Асоціацію виробників молока.
За попередніми даними Мінагрополітики, в січні 2025 року господарства усіх категорій виробили 453 тис. тонн молока-сировини, що на 77 тис. тонн менше (-14%) відносно грудня 2024 року і на 8 тис. тонн менше (-2%) відносно січня 2024 року. В січні 2025 року частка підприємств у виробництві молока-сировини склала 57%, а господарств населення – 43%.
Підприємства виробили 260 тис. тонн молока-сировини в січні 2025 року, що на 1 тис. тонн більше (+0,3%) у порівнянні з груднем 2024-го і на 17 тис. тонн більше (+7%) і порівнянні з січнем 2024-го.
В господарствах населення обсяги надоів в січні 2025 року склали 193 тис. тонн, що на 77 тис. тонн менше (-29%) відносно грудня і на 25 тис. тонн менше (-12%) відносно січня 2024-го.
