Ціни на свинину живою масою непохитно зберігають досягнутий рівень вже пів сезону, повідомляє «ПроАгро Груп» з посиланням на Асоціацію «Свинарі України».
За даними щотижневого моніторингу, у ході торгів минулого тижня оператори ринку живця свиней забійних кондицій здебільшого не переглядали ціни закупівлі: як і попередньо, вони коливалися в межах 74–76 грн./кг із дещо нижчим їх рівнем у західних областях. Середньозважена ринкова позначка залишилася на рівні 74,55 грн./кг.
Хоча серед представників м’ясопереробної галузі наявні різноспрямовані очікування, більшість орієнтуються на подальшу стабільність котирувань. На їх думку, малоактивну реалізацію урівноважує обмеженість пропозиції живця. Крім цього, низка операторів (переважно з Центру) відзначає нижчу забійну масу тварин, що безпосередньо впливає на забійний вихід півтуш та обсяги товарних партій, потрібних для задоволення сировинних потреб.
«Водночас виробники свинини констатують відносно стабільний попит з боку заготівельників і плановий перебіг реалізації, хоча подекуди фіксують і позачергові звернення нових чи давніх контрагентів», – зазначили в АСУ.
