Головна Переробна промисловість Перебої з електрикою підвищать вартість хліба, кондитерки й найбільше – молочних продуктів

Перебої з електрикою підвищать вартість хліба, кондитерки й найбільше – молочних продуктів

Енергетична криза по-різному впливає на виробництво продуктів. Перебої з електрикою можуть збільшити вартість бакалії на 5–15%, а, наприклад, молочки – на 30%.

Про це пише «ПроАгро Груп» з посиланням на Forbes.ua.

Так, «Львівська майстерня шоколаду» виготовляє 720 тонн продукції на рік на фабриці у Львові. Виробництво заживлене від трьох генераторів потужністю 30 кВт кожен. Вартість електрики від генераторів 2–3 рази більша, ніж з мережі. Тому компанія підлаштовує виробничі графіки так, аби користуватись ними мінімально. Тож періодична робота на генераторах поки що не впливає на кінцеву вартість продукції.

«Цілком можливо, що будемо коригувати ціни, якщо збільшиться частота й тривалість відключень електроенергії», – зазначили в прес-службі компанії.

У собівартості продукції компанії електроенергія займає 3%. Частка може зрости щонайменше вдвічі, за прогнозом компанії, якщо період роботи на генераторах зросте.

Перегляди: 108