У жовтні ціни на молочні продукти здебільшого поволі зростали, протеи певні види свіжої продукції та сирів все ж подешевшали, передає «ПроАгро Груп».
За даними моніторингу Асоціації виробників молока, ціни на молочних прилавках за останній місяць змінились наступним чином:
Молоко пастеризоване жирністю до 2,6% в плівці в середньому коштує 47,61 грн. за кг, що на 59 коп. (-1%) менше порівняно з попереднім місяцем, але на 8,05 грн. (+20%) більше відносно минулорічного періоду.
Кефір жирністю 2,5% в плівці в середньому коштує 57,16 грн. за кг, що на 42 коп. (+1%) більше ніж місяць тому, але на 8,39 грн. (+17%) дорожче ніж торік.
Сметана жирністю 15% у плівці в середньому коштує 150,45 грн. за кг, що на 1,52 грн. (+1%) більше відносно попереднього місяця і на 32,11 грн. (+27%) більше відносно минулорічного періоду.
Сир кисломолочний жирністю 9% в середньому коштував становила 288,91 грн. за кг, що на 4,53 грн. (-2%) менше відносно попереднього місяця і на 37,44 грн. (+15%) більше відносно минулорічного періоду.
Вершкове масло жирністю від 72,5% до 73% вітчизняного виробництва в середньому коштує 588,80 грн. за кг, що на 2,16 грн. (+0,4%) більше відносно попереднього місяця і на 91,66 грн. (+18%) дорожче ніж торік.
Сир «Український» жирністю 50% в середньому коштує 603,46 грн. за кг. Порівняно з попереднім місяцем товар подорожчав на 12,80 коп. (+2,2%). Сир виріс в ціні на 107,28 грн. (+22%) відносно минулорічного періоду.
«Ціни на молочний ряд в українських супермаркетах залишаються високими через зростання витрат виробників на електроенергію попри слабкий попит на внутрішньому ринку та падіння цін на молочні продукти на експортних ринках», – прокоментував аналітик АВМ Георгій Кухалейшвілі.
