Складні погодні умови, зокрема посуха, не вплинули глобально на врожай й ціни сільгоспкультур, але наслідки можуть бути відчутними у 2025 році.
Про це розповів перший заступник міністра агрополітики Тарас Висоцький, повідомляє «ПроАгро Груп» з посиланням на прес-службу міністерства.
«По більшості овочевих культур, ягід та фруктів Україна має власне забезпечення. Високих цін, як у 2022 році, коли Україна тимчасово втратила частину Запорізької та Херсонської областей, не буде. Але й надто низьких цін не варто очікувати. Попит на продукцію знизився, і ринок адаптувався до нових умов. Будуть міжсезонні коливання, традиційно навесні ціни зростуть через зберігання овочів і фруктів у сховищах. Головний фактор, що впливатиме на ціни, в тому числі, і на молокопродукти, – доступність електроенергії», – зазначив Тарас Висоцький.
Але він зауважив, що кліматичні зміни цьогоріч частково вплинули на врожай зернових та олійних, який буде меншим близько на 12%. Спека вплинула на кормові культури, внаслідок чого зменшилося виробництво молока і відповідно зросли ціни на молочні продукти. Натомість суттєвих коливань у виробництві м’яса птиці, свинини, ВРХ, яєць немає.
Очікується гарний врожай цукрових буряків, а виробництво цукру складе 1,6 млн. тонн при внутрішньому споживанні – 900 тис. тонн, тож його буде достатньо і для внутрішнього ринку, і для експорту.
Щодо гречки, то, за словами Тараса Висоцького, хоча її врожай буде меншим, але з урахуванням торішніх крупи буде більше, ніж достатньо.
