Темпи приросту виробництва молока-сировини на сільськогосподарських підприємствах України з початку 2024 року одні з найкращих в Європі. Однак, в господарствах населення триває тенденція щодо скорочення обсягів надою, повідомляє «ПроАгро Груп» з посиланням на Асоціацію виробників молока.
За попередніми даними Мінагрополітики, у жовтні 2024 року господарства усіх категорій виробили 596,8 тис. тонн молока-сировини, що на 3% менше у порівнянні з попереднім місяцем, а також на 3% менше, ніж у жовтні 2023 року. В січні-жовтні 2024 року обсяги надою склали 6 148,9 тис. тонн у порівнянні , що на 3% менше у порівнянні з аналогічним періодом минулого року.
Частка підприємств у виробництві молока-сировини склала 41%. На промислових фермах виробили 242,2 тис. тонн молока-сировини в жовтні, що на 5% більше порівняно до вересня поточного року і порівняно до жовтня 2023 року. В січні-жовтні 2024 року молочно-товарні ферми виробили 2 462,4 тис. тонн молока, що на 5% більше ніж торік.
Відповідно, виробництво молока в господарствах населення склала 59% від загального обсягу. Домогосподарства минулого місяця надоїли 354,6 тис. тонн молока, що на 9% менше порівняно до вересня і порівняно до жовтня 2023 року. В січні-жовтні 2024 року присадибні господарства виробили 3 686,5 тис. тонн молока-сировини, що на 8% менше порівняно до минулорічного періоду.
«Якщо в січні-жовтні українські МТФ збільшили обсяги надою на 5%, то виробники в ЄС наростили обсяги надою в січні-вересні на 0,5%, а США скоротили виробництво молока-сировини на 0,2% за 10 місяців поточного року», – зауважив аналітик АВМ Георгій Кухалейшвілі.
