За попередніми даними, в серпні 2024 року господарства усіх категорій виробили 712 тис. тонн молока, що на 4% більше порівняно до липня поточного року, але на 2% менше порівняно до серпня 2023 року. В січні-серпні 2024 року обсяги надою склали 4 937,4 тис. тонн, що на 3% менше порівняно до минулорічного періоду.
Про це повідомляє «ПроАгро Груп» з посиланням на Асоціацію виробників молока.
За проаналізований період частка підприємств у виробництві молока склала 35%, а господарств населення – 65%.
Підприємства виробили 250,3 тис. тонн молока в серпні, що на 4% більше порівняно до липня поточного року і на 6% більше порівняно до серпня 2023 року. Однак, в січні-серпні 2024 року молочно-товарні ферми виробили 1 990,5 тис. тонн молока, що на 5% більше ніж торік.
В господарствах населення обсяги надою склали 461,7 тис. тонн молока, що на 5% більше порівняно до липня, але на 7% менше порівняно до серпня 2023 року. В січні-серпні 2024 року присадибні господарства виробили 2 946,9 тис. тонн молока, що на 8% менше порівняно до минулорічного періоду.
В січні-серпні 2024 року найбільший приріст виробництва молока спостерігався на сільськогосподарських підприємствах в Миколаївській області (+14%), Тернопільській області (+12%), Рівненській області (+10%), Хмельницькій області (+9%).
«Скорочення виробництва молока-сировини в Україні порівняно до минулорічного періоду стало наслідком скорочення продуктивності корів через вплив аномальної спеки і наслідків довготривалих відключень електроенергії після російських ракетних ударів по об’єктам енергетичної інфраструктури», – прокоментував аналітик АВМ Георгій Кухалейшвілі.
