У Волинській області завершено кампанію зі збирання цукрових буряків. Цього року роботи проведено на площі 9 тис. гектарів. Загалом зібрано 578,5 тис. тонн коренеплодів при середній урожайності 650 центнерів з гектара.
Увесь урожай спрямовано на переробку, повідомили у Волинській ОДА. Її в області забезпечують два підприємства – Гнідавський та Мар’янівський цукрові заводи, які працюють у штатному режимі. Від початку сезону на них перероблено близько 650 тис. тонн буряків та вироблено орієнтовно 100 тис. тонн цукру.
Зазначається, що цукристість коренеплодів цього сезону є стабільно високою. У жовтні вона становила близько 16,5%, а нині – 17,7–18,5%, що забезпечує високий вихід цукру. Такі показники значною мірою залежать від погодних умов. Зокрема, легкі приморозки позитивно впливають на накопичення цукру в коренеплодах.
«Важливо, що аграрії забезпечують якісну сировину та стабільний обсяг поставок на наші переробні підприємства. Це – підтримка економіки області, робочі місця та продовольча безпека», – зазначили в обладміністрації.
