Середня ціна десятка курячих яєць на оптовому ринку «Шувар» у Львові коштує 58,5 грн, тоді як торік у той самий час вона становила 37 грн
Про це повідомила керівниця відділу маркетингу ринку Тетяна Попович, передає «ПроАгро Груп».
«Середня ціна на десяток яєць курячих столових на оптовому ринку «Шувар» нині становить 58,5 грн, що на 58% вище, аніж було в такий же період минулого року. У 2023 році було 37 грн», – розповіла Тетяна Попович.
За її словами Різке зростання цін на яйця цього сезону в Україні зумовлене кількома факторами. Насамперед, ціни зросли через сезонність: восени продуктивність курей знижується через похолодання, отже зменшується виробництва яєць. По-друге, відновлення цін на зернові призвело до підвищення вартості кормів для птиці, що збільшило собівартість виробництва яєць.
Тим часом, у магазинах вартість десятка яєць становить 64-80 грн. Ще однією причиною подорожчання експерти називають активний експорт яєць, що зменшує їх пропозицію на внутрішньому ринку.
