ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ Союза ССР
СЕМЕНА ЛЬНА МАСЛИЧНОГО
Промышленное сырье. Технические условия
Oil flax-seed. Industrial raw material
Specifications
ГОСТ 10582 – 76. Взамен ГОСТ 10582 – 63
Постановлением Государственного комитета стандартов Совета Министров СССР от 19 апреля 1976 г. # 857 срок введения установлен с 01.07.77
Постановлением Госстандарта СССР от 17.08.88 # 2940 срок действия продлен до 01.07.94
Настоящий стандарт распространяется на семена масличного льна, заготовляемые и поставляемые для промышленной переработки.
1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ
1.1. Базисные нормы, в соответствии с которыми производят расчет за семена масличного льна, указаны в табл. 1.
Таблица 1
Наименование показателя |
Норма |
Влажность, %: | |
для Узбекской и Таджикской ССР |
11,0 |
для остальных республик |
13,0 |
Содержание сорной примеси, % |
3,0 |
Содержание масличной примеси, % |
6,0 |
Зараженность вредителями хлебных запасов |
Не допускается |
1.2. Ограничительные нормы для семян масличного льна указаны в табл. 2.
Таблица 2
Наименование показателя |
Норма |
Влажность, %, не более |
16,0 |
Содержание сорной и масличной примесей (суммарно), %, не более |
15,0 |
в том числе сорной примеси |
5,0 |
Семена клещевины |
Не допускаются |
Зараженность вредителями хлебных запасов |
Не допускается, кроме зараженности клещом |
1.3. Заготовляемые и поставляемые семена масличного льна должны быть негреющимися, в здоровом состоянии, иметь цвет и запах, свойственные нормальным семенам льна (без затхлого, плесневого и других посторонних запахов).
Остаточное количество хлорорганнческих пестицидов в семенах не должно превышать максимально допустимого уровня, утвержденного Министерством здравоохранения СССР.
(Измененная редакция, Изм. # 1).
1.4. О с н о в н ы е с е м е н а, с о р н а я и м а с л и ч н а я п р и м е с и
1.4.1. К основным семенам относят целые и поврежденные семена масличного льна, по характеру повреждении не относящиеся к сорной или масличной примеси.
1.4.2. К сорной примеси относят:
весь проход через сито с отверстиями диаметром 1 мм;
в остатке на сите с отверстиями диаметром 1 мм:
минеральную примесь (комочки земли, камешки и т. п.);
органическую примесь (части стеблей, пустые пленки и т. п.);
семена всех дикорастущих и культурных растений, в том числе и масличных;
семена, испорченные самосогреванием или сушкой, обуглившиеся, прогнившие – все с явно испорченным ядром.
1.4.3. К масличной примеси относят семена масличного льна:
раздробленные и изъеденные вредителями;
проросшие, с явными признаками прорастания;
поврежденные самосогреванием или сушкой, заплесневевшие, поджаренные – все с затронутым ядром.
2. ПРАВИЛА ПРИЕМКИ И МЕТОДЫ ИСПЫТАНИЙ
2.1. Правила приемки – по ГОСТ 13586.3 – 83.
2.2. Отбор проб – по ГОСТ 13586.3 – 83.
2.3. Определение зараженности вредителями хлебных запасов – по ГОСТ 13586.4 – 83.
2.4. Определение примесей, запаха и цвета – по ГОСТ 10967 – 75.
2.5. Определение влажности – по ГОСТ 3040 – 55.
2.6. Каждая партия поставляемых семян масличного льна должна сопровождаться документом о качестве, а каждая партия заготовляемых семян – сопроводительным документом, в которых должно быть указано о соответствии остаточного количества хлорорганических пестицидов максимально допустимому уровню, утвержденному Министерством здравоохранения СССР.
В документе о качестве поставляемых семян масличного льна должны быть указаны результаты определения качества по всем показателям, предусмотренным настоящим стандартом.
(Измененная редакция, Изм. # 1).
3. ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ
3.1. Семена масличного льна транспортируют и хранят в чистых, сухих, без постороннего запаха, не зараженных амбарными вредителями транспортных средствах, складах и элеваторах, в условиях, обеспечивающих их полную сохранность в соответствии с требованиями к транспортированию и хранению, утвержденными в установленном порядке.
При транспортировании, размещении и хранении семян масличного льна учитывают следующие состояния:
П о в л а ж н о с т и
состояние семян |
влажность, % |
сухое |
до 8,0 включ. |
средней сухости |
св. 8,0 до 10,0 включ. |
влажное |
св. 10,0 до 13,0 включ. |
сырое |
св. 13,0 |
п о з а с о р е н н о с т и
состояние семян |
сорная примесь, % |
масличная примесь, % |
чистое |
до 2,0 включ. |
до 3,0 включ. |
средней чистоты |
св. 2,0 до 4,0 включ. |
св. 3,0 до 5,0 включ. |
сорное |
св. 5,0 |
св. 5,0 |