В течение года цены на хлеб в Украине выросли на четверть и к началу 2022-го возможно подорожание еще на 10%.
Об этом сообщили во Всеукраинской ассоциации пекарей, передает “ПроАгро Груп”.
«За осень предприятия, входящие в состав Всеукраинской ассоциации пекарей (ВАП), на 7-10% повысили цены на хлебобулочные изделия. До конца года их стоимость может вырасти еще на 5-10%”, – рассказал президент ВАП Юрий Дудченко.
По его словам, цены на хлеб будут расти и в дальнейшем, что связано с общей мировой тенденцией увеличения спроса и цен на продовольствие прежде всего на зерно, сахар, масло, дрожжи, увеличение оплаты труда, стоимости материалов, энергоносителей и через инфляцию.
Сегодня пекари имеют острую необходимость дополнительного пересмотра цен. Рост будет постепенным, но не в разы.