Компанія Famberry в 2018 році планує зібрати вдвічі більший урожай кизилу, ніж торік.
подвоїти врожай.
Як повідомляє “ПроАгро”, про це в сюжеті телеканалу “Україна” розповів власник ферми Сергій Ольшанський.
За його словами, кизилову плантацію посадили на місці старого саду, де росли черешні, вишні, сливи, абрикоси. Дерева викорчували і замовили 10,5 тис. саджанців кизилу. Плантацію сертифікували як органічну. Однак, відмовившись від “хімії”, в перші два роки близько 2 тис. дерев втратили.
У Famberry кажуть, що кизил зацікавив навіть японців. Зокрема, вони готові купувати кизиловий джем українського виробництва. Основне побажання – без цукру.
В майбутньому Ольшанський планує створити кизиловий кооператив, щоб об”єднувати сусідів навколо “вітамінного” справи.
“Роздамо людям саджанці, щоб вони вирощували урожай, а ми будемо у них закуповувати цю продукцію”, – говорить Ольшанський.
