Поки по всьому світу ціни на сільськогосподарські культури ростуть, викликаючи побоювання інфляції, в Азії вартість найважливішого продукту харчування навпаки зменшується. Про це повідомляє «ПроАгро Груп» з посиланням на Bloomberg.
На відміну від 2008 року, коли ціни на пшеницю і рис виросли до рекордного рівня, що сприяло виникненню продовольчих бунтів в деяких країнах, в цьому році вони рухаються в протилежних напрямках.
Ф’ючерси на пшеницю в Чикаго, що є світовим еталоном, зросли приблизно на 30% з кінця грудня до найвищого рівня за майже десятиліття, в той час як експортні ціни на рис в Таїланді, які є регіональним маркером, впали на 25% до чотирирічного мінімуму.
Сильна посуха в Канаді і деяких районах США в поєднанні з посухою в Чорноморському регіоні призвели до скорочення пропозиції пшениці на тлі зростання світового попиту.
Тоді як дощі в Таїланді, одному з найбільших у світі постачальників рису, збільшили виробництво. Очікується, що в цьому році обсяг виробництва в країні зросте більш ніж на 20% після того, як дощі поклали край тривалій посусі.