Незважаючи на знижений попит на внутрішньому ринку України, випуск сиру і сирних продуктів зріс.
Як повідомляє “ПроАгро Груп” з посиланням на infagro.com.ua, купівельний попит на сир на українському ринку падає, тож виробникам доводиться стимулювати продажі масовими акціями.
Водночас у травні в Україні було випущено сиру на 19% більше ніж у квітні – 11,2 тис. тонн. Передусім це було обумовлено підвищеною активністю деяких виробників сирних продуктів, які відновили поставки в Казахстан.
Сирного продукту було випущено, відповідно, на чверть більше, понад 4 тис. тонн. Випуск справжніх сичужних сирів також виріс в травні приблизно на 10%, до рівня близько 7 тис. тонн.
Очікується, що червневі виробничі показники будуть значно скромніші.
Перегляди: 1