Загальна тенденція щодо цін на борщовий продуктовий набір в основному йде на зниження. Загалом це обумовлене сезонністю більшості продуктів набору.
Про це пише «ПроАгро Груп» з посиланням на 24 канал.
За словами головного наукового співробітника Інституту аграрної економіки Інни Сало станом на кінець липня 2024 року вартість борщового набору проти цін на кінець червня зменшилася в середньому до 10% і становитьа близько 120 гривень за 3 літри страви.
Ціни на окремі види овочів борщового набору знизилися, зокрема: картопля – 20,95 гривні за кілограм (-25%), морква – 28,45 гривні за кілограм (-34%), буряк – 13,66 гривні за кілограм (-54%), ріпчаста цибуля – 11,96 гривні за кілограм (-30%). Проте ціна на капусту білокачанну зросла у 2,2 раза – до 24,30 гривні за кілограм.
