На поточному тижні в Україні намітилася тенденція зниження відпускних цін на білокачанну капусту, що пов’язане зі збільшенням пропозиції даної продукції на ринку.
Відвантаження відновили ті виробники, які раніше вважали за краще притримувати білокачанну капусту в сховищах в очікуванні вищих цін, повідомляє «ПроАгро Груп» з посиланням на EastFruit.
Так, наразі українські фермери вже готові вести відвантаження білокачанної капусти по 6-10 грн./кг, що в середньому на 20% дешевше, ніж тижнем раніше.
«За словами операторів ринку, знижувальний ціновий тренд у цьому сегменті зумовлений помітним зниженням торговельної активності, як з боку оптових компаній, так і з боку роздрібних мереж. Крім того, якість продукції у вже відкритих сховищах стрімко погіршується, що також негативно позначається на цінах білокачанної капусти», – зазначили аналітики проєкту.
Однак попри зниження ціна на капусту в Україні сьогодні в середньому на 11% вища, ніж в аналогічний період минулого року.
