Станом на кінець листопада більшість молочних продуктів в українських супермаркетах знову подорожчали. Про це свідчать дані моніторингу, проведеного Асоціацією виробників молока, повідомляє «ПроАгро Груп».
Так, молоко пастеризоване жирністю 2,5% наразі коштує 43,22 грн. за кг, що на 1,59 грн. (+3,68%) більше у порівнянні з попереднім місяцем і на 5,17 грн. (+11,95%) більше порівняно до минулорічного періоду.
Кефір жирністю 2,5% в різній тарі в середньому коштує 54,03 грн. за кг, що на 2,25 грн. (+4,16%) дорожче, ніж місяць тому, і на 3,57 грн. (+6,61%) дорожче ніж торік.
Сметана жирністю 15% в різній тарі станом на 1 грудня в середньому коштувала 120,59 грн. за кг, що на 2,89 грн. (+2,4%) більше порівняно до попереднього місяця. Порівняно до минулого року сметана подорожчала на 15,75 грн (+13,06%).
Вершкове масло жирністю від 72,5% до 73% вітчизняного виробництва в середньому коштує 364,69 грн. за кг, що на 8,74 грн. (+2,4%) дорожче ніж минулого місяця і на 50,27 грн. (+13,78%) дорожче, ніж торік.
«Головним чином, подорожчання може бути пов’язано з підвищенням закупівельних цін на молоко-сировину протягом листопаду в умовах її обмеженої пропозиції на внутрішньому ринку та зростання виробничих витрат на молочно-товарних фермах», – прокоментував аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
