Закупівельні ціни на тендерах на курячі яйця стабілізувалися, повідомляє «ПроАгро Груп» з посиланням на інформацію Міністерства аграрної політики та продовольства.
Як і очікувалось, зростання майже зупинилось – 20 жовтня середня закупівельна ціна торговельними мережами становила 59,6 грн. за 1 десяток (+3 в.п. до ціни 13.10), а 27 жовтня ціна становить 60,1 грн. за 1 десяток, що на 1 в.п. вище ціни минулого тижня.
«Орієнтовно до кінця року додатково посадять як мінімум 6,5 млн. голів птиці, що на 35-40% більше у порівнянні до поголів’я вересня. Від моменту посадки до старту повноцінного знесення яєць проходить 150 днів (5 місяців). То ж можемо очікувати зниження ціни до економічно обґрунтованої. Ми вийшли на цінове плато, а коли збільшиться поголів’я курей-несучок, очікуємо на зниження ціни», – зазначив заступник міністра агрополітики Тарас Висоцький.
На зростання ціни вплинув сезонний попит, значне скорочення поголів’я курей та падіння виробництва, через військові дії підприємства значно скоротили або взагалі припинили свою діяльність. Через війну було частково призупинено інкубацію яйця для отримання молодняку птиці.
Найбільший відсоток падіння виробництва зафіксований у квітні 2022 року. Тоді було вироблено 3 780 млн. штук яєць що на 17,3% менше за виробництво в квітні 2021 року (4 573 млн. штук). Із травня спад виробництва вийшов на плато, а починаючи з липня падіння незначно пришвидшилось (-0,7 в.п.). У вересні темп падіння зменшився, було вироблено 9 295 млн. штук яєць, що на 15,7% менше, ніж за вересень 2021 року.
Із початку вересня 2022 динаміка ціна на яйця зросла з 29,91 грн. за 1 дес. в середньому по Україні до 62,01 грн. станом на 27 жовтня. При цьому найбільший приріст (16% до попереднього тижня) спостерігався 7 жовтня до ціни зафіксованої 30 вересня.
