Головна Новини Світові ринки Виробництво червоного м”яса в Ірані скоротилося на 8 %

Виробництво червоного м”яса в Ірані скоротилося на 8 %

23

За даними статистичного центру Ірану, навесні цього року було вироблено 98,8 тис. тонн червоного м”яса, що на 8% менше, ніж за аналогічний період минулого року.
Навесні цього року на м”ясо було пущено 1 мільйон і 849 тисяч овець і ягнят вагою 34 тонн, в той час як навесні минулого року було пущено 2 мільйона 360 тисяч туш овець і ягнят вагою понад 42 тонн.
Крім того, в зазначеному вище інтервалі часу було використано 440 тисяч кіз вагою 6 тисяч 500 тонн, весною минулого року 523 тисяч туш вагою понад сім тисяч тонн.
Навесні цього року було забито п”ять тисяч зубрів вагою 23 тонни, вісім тисяч верблюдів вагою 1700 тонн.
Порівняння результатів діяльності бійні в країні в 2018 році порівняно з аналогічним періодом 2017 року свідчить про скорочення загального виробництва м”яса на офіційній бійні в країні більш ніж на 8%.
Обсяг виробництва м”яса овець і ягняти скоротилися на 20%, овець та кіз на 15%, яловичини і телятини 2%, верблюда 38%.