У 2019 році експерти науково-дослідницької мережі IFCN прогнозують зростання світового виробництва молока на 1,9%.
Як повідомляє “ПроАгро Груп” з посиланням на прес-службу Асоціації виробників молока, про це вони повідомили під час міжнародного вебінару “Світовий молочних ринок у першому кварталі 2019 року”.
“Середня світова ціна на молоко у березні 38,1 $/100 кг ЕСМ (жир – 4%, білок – 3,3%). Це найвища ціна за останні 17 місяців. Починаючи з грудня 2018 року ціна виросла на 23%. Окрім того, до кінця першого півріччя вона зросте до 40 $/100 кг ЕСМ. Основними факторами здорожчання стало зростання цін на всі біржові молочні продукти та низькі темпи виробництва молока у світі, бо у першому кварталі 2019 року світове виробництво молока зросло лише на 0,5%. Це найнижчий показник починаючи з 2013 р. У березні світове виробництво молока зросло на 0,3%”, – коментує аналітик Асоціації виробників молока Яна Музиченко.
За її словами, зниження цін на корми у Східній Європі, особливо Польщі, дало можливість нарощувати виробництво молока.
Натомість експерт Асоціації виробників молока розповіла учасникам заходу про ситуацію на молочному ринку України. Вона зауважила скорочення виробництва молока у 2018 році на 2,2% та низький рівень цін на молоко в порівнянні зі світовими – 28 $/100 кг ЕСМ.
