Останні торги Global Dairy Trade (GDT, які відбулися 7 травня, показали черговий незначний приріст – +0,4%.
Як повідомляє “ПроАгро Груп” з посиланням на прес-службу Асоціації виробників молока, середня ціна склала 3490 $/тонна.
Кількість учасників, які взяли участь у торгах зросла на 24 – до 179 учасників. При цьому, кількість проданого товару знизилася на 0,8 тис. тонн – до 15,3 тис. тонн.
“Цього разу зростали в ціні сухе збиране молоко та безводний молочний жир, а от Чеддер та сухе цільне молоко – дешевшали”, – коментує аналітик Асоціації виробників молока Яна Музиченко.
Так, безводний молочний жир за аналізований період подорожчав на +1,4%, до 6217 $/тонна, а казеїн – на 3,1% (6610 $/тонна). Також на 2,8% подорожчало сухе збиране молоко – 2521 $/тонна.
В той же час зниження ціни було характерним для: Чеддеру (4217 $/тонна; -2,4%), лактози (887 $/тонна; -2,7%) та сухе цільне молоко (3249 $/тонна; -0,5%). Найбільше подешевшала маслянка – мінус 10,3% – 3242 $/тонна. Масло 82% не змінилося в ціні – 5486 $/тонна.
