Ученые из Института исследований овощей Индии в Варанаси успешно вывели бримато (brinjal – баклажан и tomato – помидор) – растение, на котором баклажаны и томаты растут вместе. Каждое растение дает до 2,3 кг томатов и 2,64 кг баклажанов.
Бримато создали методом прививки, сообщает «ПроАгро Групп» со ссылкой на PiPa News.
“Прививка помидоров и баклажанов прошла успешно. Они оба из одной семьи, хотя имеют разные характеристики”, – рассказал главный научный сотрудник института доктор Ананд Бахадур Сингх.
По его словам, ученые уже давно работали над новыми методами прививки, и бримато – сочетание баклажанов и помидоров – имел наибольший успех. Ученый также отметил, что бримато имеет выносливость баклажана, который хорошо выдерживает как чрезмерное переувлажнение, так и засуху.
Уже есть планы по масштабному выращиванию новинки. Сейчас ей пытаются заинтересовать как индийских фермеров, так и рядовых жителей, так как новое растение идеально подходит для выращивания на кухне и на террасе дома: на небольшом участке можно вырастить два разные овощи на одном кусте.
Индийские ученые планируют и дальше заниматься прививкой других овощей вместе.