Цены на свинину продолжили восходящее движение во второй половине сентября, сообщает “ПроАгро Групп” со ссылкой на данные еженедельного мониторинга закупочных цен Ассоциации “Свиноводы Украины”.
“По результатам торгов на 38-й неделе большинство товарных партий расписали в пределах 72-75 грн./кг, хотя эпизодически встречались и более высокие ценовые отметки. Повышение цен вызвало значительное преобладание спроса на живых свиней убойных кондиций над их предложением. Так, большинство производителей свинины констатируют, что иногда количество заявок на еженедельные товарные партии превышали имеющиеся объемы в 1,5-2 раза. Кроме этого, еще значительная часть операторов реализует животных меньшей живой массой или меньшими партиями, оставляя поголовье добирать необходимую кондицию”, – отметили в АСУ.
Представители мясоперерабатывающей отрасли, с одной стороны, подтверждают недостаток свиней убойных кондиций во всех регионах, а с другой – ожидают реакции конечной реализации на изменение цен. Несмотря на это большая часть переработчиков повсеместных негативных сигналов со стороны реализации не отмечает.
