По состоянию на 19 ноября в Украине переработано 7,2 млн. тонн сахарной свеклы и изготовлено более 1 млн. тонн сахара. Об этом сообщает «ПроАгро Групп» со ссылкой на информацию ассоциации «Укрсахар».
Как сообщалось, сезон сахароварения 2021/22 начался 21 августа. С 29 заводов, ставших к работе, шесть уже завершили переработку из-за нехватки сырья. При этом несколько предприятий так и не были запущены из-за подорожания газа.
По данным Минагрополитики, сахарная свекла сейчас выкопана на 217,9 тыс. га что составляет 96% уборочной площади, собрано более 10,3 млн. тонн сладких корней. Волыни, Днепропетровщине, Донетчине, Житомирщине, На Полтавщине, Сумщине, Харьковщине, Черниговщине и Буковине их копание уже закончили.
По оптимистическому прогнозу «Укрсахара», в нынешнем сезоне производство сахара в стране достигнет 1,45 миллиона тонн при внутренней потребности 1,25-1,3 миллиона тонн.
