Середнє значення Індексу цін на цукор ФАО у грудні склало 134,6 пункту, що на 26,8 пункту (16,6%) нижче за його листопадове значення, і досягло мінімального за останні дев’ять місяців рівня, проте опинившись на 17,5 пункту (14,9%) вище, ніж за відповідний період минулого року, передає «ПроАгро Груп» з посиланням на звіт Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН.
Зафіксоване у грудні різке зниження світових цін на цукор було переважно зумовлене активними темпами виробництва у Бразилії, яким сприяли сприятливі погодні умови. Активний експорт із Бразилії разом із зниженням прибутку від продажів етанолу призвели до загального зниження світових цін на цукор. Крім того, рішення уряду Індії обмежити використання цукрової тростини для виробництва етанолу в поточному сезоні додатково сприяло зниженню цін. За підсумками 2023 року в цілому середнє значення Індексу цін на цукор ФАО становило 145 пунктів, що на 30,6 пункту (26,7%) вище за показник за 2022 рік, і досягло максимального рівня з 2011 року, що було обумовлено насамперед занепокоєнням, пов’язаним із стійкістю рівноваги попиту та пропозиції на світовому ринку цукру.