У першому півріччі надходження промислового молока на переробні підприємства склало 1,2 млн тонн, що на 0,8% більше, ніж торік.
Як повідомляє “ПроАгро” з посиланням на прес-службу Ассоціації виробників України, найбільший приріст відбувся по сировині екстра ґатунку – 287,7 тис. тонн (+36%), що складає 21% у структурі надходження. В минулому році ця частка складала 15,6%.
Попит на екстра ґатунок спостерігається і в ціні, яка за місяць зросла одразу на 13 копійок. Середня ціна липня на молоко даного сорту склала 8,98 грн з урахуванням ПДВ.
Вищий ґатунок за аналізований період подорожчав лише на 1 коп., 8,46 грн, а перший, навпаки, подешевшав на 3 коп. – 8 грн.
У перерахунку на міжнародні стандарти ціна молока в Україні за підсумками червня складає 26,68 євро/100 кг ЕСМ, що 6,08 євро менше середньоєвропейської.
