За розрахунками науковців Інституту аграрної економіки, у 2018 році обсяги виробництва зернових і зернобобових культур перевищать минулорічні показники на 7% і становитимуть 66,2 млн тонн.
Як повідомляє “ПроАгро Груп” з посиланням на прес-службу ІАЕ, збільшення валового збору зернових і зернобобових спричинене переважно збільшенням урожайності кукурудзи на 25,1% – з 54,6 ц/га до 68,3 ц/га. Внаслідок цього її виробництво зросте майже на 27% і становитиме 31,3 млн тонн проти минулорічних 24,7 млн тонн.
Пшениці цього року зібрано на 4,4% менше, ніж торік – 25 млн тонн. Такі обсяги виробництва достатні для повного задоволення внутрішніх потреб у продовольчому зерні.
Суттєве зменшення площ під гречку (-42,9%) компенсоване зростанням майже у півтора рази урожайності цієї культури – з 9,6 ц/га до 14 ц/га. Виробництво гречки очікується на рівні 151,8 тис. тонн, тобто на 15,9% більше, ніж 2017 року.
Після зменшення валового збору рису у 2014 році внаслідок анексії АР Крим до 50,9 тис. тонн його виробництво продовжує набирати обертів. 2018 року внаслідок збільшення урожайності цієї культури майже на чверть його буде зібрано 78,5 тис. тонн – на 22,8 % більше, ніж торік.
Також помітно виріс врожай гороху – до 825,8 тис. т (+24,8%) та ячменю – до 7505,6 тис. тонн (+9,4%).
Зменшення на 10% площ під просо не змогло компенсувати навіть збільшення його урожайності до 15,8 ц/га (+7,5%). 2018 року очікується зменшення виробництва проса на 2,2% – до 82,6 тис. тонн.
Через зменшення площ вирощування та зниження урожайності зменшиться виробництво вівса – до 437,8 тис. тонн (-7%), а також жита – до 407,4 тис. тонн (-19,4%).
