За січень-листопад 2018 року виробництво молока в Україні скоротилося на 1,9% та склало 9 млн 457,2 тис. тонн.
Як повідомляє “ПроАгро Груп” з посиланням на повідомлення Асоціації виробників молока, частка промислово виробленого молока склала 27%, або 2 млн 548,4 тис. т, що відповідає показникам минулого року.
Статистика виробництва молока в присадибному секторі традиційно показує низхідний тренд – мінус 2,6% за аналізований період – 6 млн 908,8 тис. т.
Досить непогана динаміка виробництва промислового молока в розрізі областей – більшість в плюсі. Найбільший приріст показує Миколаївщина – +11,2% (42,6 тис. т.), Тернопільщина – +9% (72,3 тис. т.) та Кіровоградщина – +7% (56,5 тис. т.).
Динаміка поголів’я корів не така позитивна. Станом на 1 грудня національне стадо стало на 3,4% меншим, ніж в минулому році – 2 млн голів. Чисельність промислових корів зменшилася на 1,2% – до 468,3 тис. голів, а селянського на 4,1%, 1 млн 539,7 тис.
Найбільше зросло утримання промислових корів в господарствах Миколаївської – +6% (7,1 тис.), а також Житомирської (25,3 тис.) та Херсонської областей (6,2 тис.) – по 3,3%, відповідно.
