Оператори сектору переробки продовжують наполягати на зниженні цін на сировинне молоко.
Про це повідомляє “ПроАгро Груп” з посиланням на avm-ua.org.
“Хоч ціни на сировинне молоко під тиском переробників, проте загалом утримують позиції. Поки що переробникам вдалося відчутно знизити лише ціни на молокосировину низьких ґатунків. Ціни ж на високоґатункове молоко в загальному утримують свої рівні, за виключенням випадків з низькими об’ємами поставок і лише в окремих регіонах. Це зумовлено дефіцитом молока, який і в новому році наростає у зв’язку із скороченням поголів’я корів”, – каже аналітик Асоціації виробників молока Володимир Андрієць.
Моніторинг цін в середині лютого показав найменшу стійкість цін на молоко низьких ґатунків. Середні ж ціни на екстра- та вищий ґатунки в цілому не змінилися і залишилися на рівнях 10,90 та 10,29 грн/кг відповідно. Перший подешевшав на 11 коп. і зафіксований на позначці 9,77 грн/кг. Відповідно, середньозважена ціна трьох гатунків знизилася на 4 коп., до 10,32 грн/кг.
Межі цінових коливань на екстраґатунок залишилися незмінними – у північному регіоні – 10,5-11,20 грн/кг, центральному – 10,5-11,16 грн/кг, південному – 10,2-11,16 грн/кг, східному – 10,5-11,06 грн/кг, західному – 10,3-11,0 грн/кг.
За словами аналітика, умови, що складаються у новому році будуть стримувати цінові рівні у майбутньому та не дозволять суттєво їх знизити у весняно-літній період. Особливо це стосується сировини екстраґатунку. Ціни на молоко низьких сортів будуть найбільш вразливими, хоча існують думки, що їх позиції зміцняться у випадку продовження існуючих темпів скорочення корів серед населення.