У вересні світові ціни на м’ясо овець та великої рогатої худоби продовжували зростати.
Як повідомляє “ПроАгро Груп” з посиланням наmeat-inform.com, висхідний рух спричинило збільшення попиту, особливо з Китаю. Баранина і яловичина дорожчали, незважаючи на підвищену доступність експорту з країн Океанії.
Свинина, навпаки, подешевшала. Хоча ціни на свиняче м’ясо в Китаї протягом вересня, як і впродовж попередніх місяців, залишалися на високому рівні, ціни на інших міжнародних ринках мали тенденцію до зниження, зокрема, через збільшення поставок у Європі.
В Україні ж, після подешевшання у вересні, на початку жовтня відбулася різка зміна тенденцій – за тиждень ціни підвищились більш, ніж на 3 грн за кілограм.
Глобальні котирування цін на м’ясо птиці минулого місяця залишалися стабільними, оскільки попит і пропозиція виглядали доволі збалансовано.