Для получения качественной кукурузы требуется не только создание определенных условий для ее производства – специальная подготовка почв к посеву, использование качественных семян, своевременный сбор урожая, но и, немаловажно, соблюдение определенных правил при ее хранении и транспортировке.
Существует ряд норм, правил и стандартов, определяющих качество кукурузы. Однако, качество кукурузы на элеваторе и в трюме судна – зачастую не одно и то же. Общеизвестны проблемы с высоким содержанием битых зерен в украинской кукурузе, значительно усложняющие экспортерам формирование партий на экспорт. Кроме того, зарубежные покупатели могут предъявлять к качеству иные требования, чем нормы украинского ДСТУ, поскольку понятие “качественное товарное зерно” в разных странах может трактоваться по-разному.
28 марта в Киеве в ходе конференции “Рынок кукурузы: состояние и перспективы 2013” с докладом на тему “Качество украинской кукурузы, соответствие требованиям экспортеров и пути его повышения” выступит Юрий Гарбуз, старший специалист по экспорту сельскохозяйственной продукции “Бюро Веритас Украина”.
В рамках доклада будут рассмотрены основные качественные показатели кукурузы, проанализированы требования по качественным показателям по международным контрактам, сравнение качественных показателей с точки зрения ДСТУ и Европейских норм, пути оптимизации качества кукурузы согласно международным контрактам, а также приведены практические советы.
Спонсором конференции выступает компания “КВС-Украина” – поставщик высококачественных импортных семян.
