Після запуску олійного заводу у Староконстянтинові, що вже проходить технологічні випробування, загальні потужності по переробці олійних культур в Україні досягнуть 25 млн. тонн.
Про це розповів генеральний директор асоціації «Укроліяпром» Степан Капшук, повідомляє «ПроАгро Груп» з посиланням на AgroPortal.
«Тобто усе, що ми вирощуємо, а це 23 млн. тонн олійних культур, можемо переробити. Але на жаль, це не так. За 4 останні місяці вивезено близько 3 млн. тонн олійних культур. Ріпаку вже не залишилося», — зазначив Степан Капшук.
За його словами завантаженість потужностей, враховуючи стримані продажі сировини з боку товаровиробників, складає 50%.
«Були моменти, коли переробку зупиняли. Чернівці стояли тривали час. До цього виклику потрібно бути готовими. Сьогодні найголовніша людина в Україні — фермер, адже в структурі вартості соняшникової олії 85% займає сировина. Щоб знизити ціну на олію, потрібно домовлятися з аграріями», — впевнений Степан Капшук.
