Аналітичний відділ Асоціації «М’ясної галузі» повідомив прогноз закупівельних цін на 12 – 18 липня 2021 року, повідомляє «ПроАгро Груп». Згідно з ним, вона становитиме 42 – 44 грн./кг на свиней живою вагою з ПДВ 14%, що у перерахунку на ПДВ 20% складає 45-47 грн./кг.
У порівнянні з минулим тижнем ціна збільшиться на 1-2 грн. за кілограм попри те, що попит на м’ясо з початку літа стабільно не збільшується.
В асоціації зауважили, що ціни на зернові вже зараз почали зменшуватись, а тому вже зараз свинарям слід скористатися можливістю й інвестувати кошти у модернізацію свинокомплексів, нову генетику, технології. У комплексі це допоможе знизити собівартість і не залежати від коливання цін на свиней. До того ж це стало вигідно у зв’язку з компенсаціями витрат на закупівлю племінних тварин до 80%.
«Українські свинарі вже почали робити перші кроки для зниження собівартості у себе на свинокомплексах. Вони вже починають впроваджувати сучасні технології, нову генетику та працюють над зменшенням собівартості. Такі дії допоможуть українському свинарству вийти на новий прибутковий рівень», – зазначили в Асоціації «М’ясної галузі».