Виробники молодої картоплі на півдні України не можуть продати свій урожай. Про це повідомляє «ПроАгро Груп» з посиланням на інформацію Українського проєкту бізнес-розвитку плодоовочівництва (UHBDP).
В проекті зауважили, що ще тиждень днів тому перекупники закуповували картоплю по 5 грн. за кілограм, але на минулих вихідних її вже взагалі ніхто не брав. На таку ситуацію скаржаться виробники Херсонської та Запорізької областей.
«Причина – в поганій якості картоплі: через нестандартні кліматичні умови співвідношення води та сухих речовин в бульбах не відповідає стандартам. Картопля швидко псується, погана якість картоплі позначається на її лежкості. Покупці вважають за краще використовувати стару картоплю, вона хоча й дорожча, проте якісніша», – зазначили в UHBDP.
При цьому поточний сезон в Україні характеризується перевиробництвом молодої картоплі, а несприятливі погодні умови стали причиною пізнього старту. Також українські виробники здебільшого не мають можливості бути гнучкими на ринку та оперативно змінювати ринки збуту, оскільки не мають офіційної реєстрації й не можуть працювати за безготівковим розрахунком.
