Попри скорочення власного виробництва, брак пропозиції, складнощі логістики ціни на ранні овочі на українських базарах поступово зменшуються, повідомляє «ПроАгро Груп» з посиланням на інформацію місцевих ЗМІ.
Так, у Харкові рання цибуля вже доступна по 40-49 гривень за один кілограм, що дешевше на 14%, ніж ще тиждень тому. Її пропозиція зростає як з приватних домогосподарств, так і від промислових виробників. Останні свідчать про загалом добрий урожай, тож прогнозують, що ціни будуть знижуватися й надалі.
Цього тижня на більшості прилавків по країні зявилися й перші цьогорічні кабачки й баклажани. Вартість подекуди в кілька разів вища, ніж торік, але й вона поступово знижується.
Та на ринках міста Ізюм сьогодні пропонують молоді кабачки на 3-5 грн./кг. дешевше ніж на початку тижня – по 45-55 грн./кг. Перші баклажани з’явилися тут за ціною 80-100 грн/кг. А от на ринку «Шуварі» у Львові їх ціна на сьогодні складає 90-100 грн./кг, що на 1,5% менше, ніж учора.
Серед інших овочів, що подешевшали протягом поточного тижня – тепличні огірки, помідори, молода капуста, морква.