«Західний Буг» робить новий крок у розвитку компанії, плануючи розпочати переробку зернових, повідомляє «ПроАгро Груп» з посиланням на допис агровиробника у Facebook.
«Ми реалізовуємо проєкт по переробці м‘яких і твердих сортів пшениці, які вирощує компанія «Західний Буг». Це буде перший в Україні проєкт такого масштабу з переробки пшениці дурум, який ми сподіваємося успішно реалізувати і запустити у 2025 році», – розповів керівник проєкту Володимир Бойчук.
Проєктна потужність млинів компанії складатиме понад 75 тис. тонн на рік, що дозволить виробляти високоякісне хлібопекарське борошно й крупу для виробництва макаронних виробів. Загалом асортимент налічуватиме понад 50 найменувань продукції.
Макаронна фабрика на повну потужність виготовлятиме близько 50 тис. тонн різноманітної продукції на рік, у тому числі традиційні макаронні вироби з м‘яких і твердих сортів пшениці й макарони швидкого приготування.
В компанії зазначають, що реалізація проєкту по переробці зернових це лише початок масштабного шляху.