Жовтень завершився відновленням закупівельних цін на свинину. Про позитивну цінову динаміку на вітчизняному ринку свинини повідомили в Асоціації «Свинарі України», передає «ПроАгро Груп».
За інформацією АСУ, останні торги минулого місяця завершилися позитивним коливанням цін на свиней забійних кондицій: середньоринкова позначка підвищилася на 4,3% проти попереднього тижня і склала 70,7 грн./кг. Відповідну середню позначку зафіксували на Заході та в Центрі, а основні товарні партії реалізували по 70-72 грн./кг. На Сході, де попередньо фіксували найвищі ціни, цього тижня спостерігалися дещо нижчі ціни, що стартували від 68 грнє/кг, тоді як максимальні котирування спостерігалися на Півдні — до 73,5 грн./кг.
«Представники м’ясопереробної галузі наразі сумніваються, чи позитивне коливання цін сигналізує вихід із сезонного цінового піке. Так, частина з них констатує, що перебіг реалізації відповідає звичним осіннім трендам, а оператори глибокої м’ясопереробки ще не розпочали формувати запаси сировини для зимових свят. За відсутності відчутніших чинників тиску на ціни, інші заготівельники сподіваються на їх стабілізацію, не відкидаючи і можливості подальшого їх зміцнення», – зазначили в асоціації.
