Індекс цін на молочну продукцію під час торгів Global Dairy Trade (GDT) 5 травня знизився на 0,8%, що значно менше проти -4,2% на попередній сесії.
Як повідомляє “ПроАгро Груп” з посиланням на agrotimes.ua, середньозважена ціна на молочну продукцію на торгах GDT склала $2,866/кг.
Ціни на сухе знежирене молоко і сухе незбиране молоко продемонстрували незначне зростання – на 0,1%: відповідно до $2373/тонна та $2745/тонна. Також зросла ціна лактози – на 7,9% – до $1153/тонна.
Вершкове масло впало в ціні на 5,8% – до $3867/тонна. Зневоднений молочний жир втратив у ціні 2,4% – до $3973/тонна. Ціна казеїну знизилася на 5,1% – до $8891/тонна. Сир чеддер подешевшав на 6,8% – до $4115/тонна. Ціна на суху маслянку втратила 10,3% – $2107/тонна. Суха сироватка не пропонувалася на цій торговій сесії.
Загалом було продано 16,4 тис. тонн молочної продукції. Кількість учасників торгів сягнула 164.
Наступні торги GDT відбудуться 19 травня.
