Після передноворічного підвищення, ціни закупівлі свиней забійних кондицій у перший тиждень 2023 року не змінилися.
Як передає «ПроАгро Груп», про це свідчать підсумки щотижневого моніторингу аналітичного відділу Асоціації «Свинарі України».
«У ході останніх торгів 2022-го більшість операторів не переглядала закупівельних цін на свинину, а зміна цін, яку подекуди фіксували, не перевищувала 1 грн./кг. Тож основні товарні об’єми, дещо менші після передноворічного пожвавлення з боку заготівельників, розписали по 69,5-71 грн./кг. Хоча епізодично зустрічалася ціна нижче вказаного мінімуму, середньозважена позначка зупинилася на рівні 70,3 грн./кг», – зазначили в АСУ.
За інформацією представників м’ясопереробної галузі, ціни на охолоджені свинячі пів туші теж переважно не коригувалися. Більшість із них свідчать, що торгівля між святами йде прогнозовано та відносно стабільно.
«На думку заготівельників, на подальшу цінову динаміку найвідчутніше впливатиме стан енергетичної системи та очікувана сезонна зміна активності споживачів. Наразі виробники свинини не спостерігають напруженості у перемовинах з покупцями, реалізація живця йде планово (без відмов чи переносів попередньо заброньованих партій), тож перехідних залишків не лишається, а наявні до пропозиції об’єми трохи поступаються стандартним», – констатували в асоціації.
Як повідомлялося, наприкінці 2022 року котирування на ринку живця підвищилися у відповідь на передсвяткове пожвавлення попиту.
