Індійське зерно вперше за багато років стало конкурентоспроможним після того, як росія заблокувала експорт пшениці з України. Як повідомляє Bloomberg, Єгипет уже почав розглядати можливість купувати індійську пшеницю, яку раніше ігнорував через низьку якість, передає «ПроАгро Груп».
Єгипет вимагає від імпортерів надавати зерно на перевірку перед відправкою. Воно має бути очищене від домішок, таких як пил, пісок чи каміння. В Індії цей процес зазвичай виконується вручну, тобто неякісно.
Крім того, індійське зерно часто страждає від сажки – грибкової хвороби, що вражає пшеницю, тритикале, жито. Борошно з нього непридатне для споживання.
В окремих регіонах Індії використовують багато пестицидів, що також зменшувало привабливість зерна.
Попри це Індія сподівається експортувати цьогоріч рекордні 15 млн. тонн зерна. А уряд Нарендри Моді заявив, що готовий експортувати до Єгипту пшеницю найвищої якості.
