Одна из крупнейших агропромышленных компаний Украины “Континентал Фармерз Групп” продолжает расширять картофельное направление. В текущем году компания запустит товарное производство нового сорта картофеля – Фонтане, который подходит для приготовления картофеля фри, сообщает «ПроАгро групп» со ссылкой на агропроизводителя.
В «Континентал» начали выращивать этот сорт еще в прошлом году для получения первой репродукции, которую используют как семенной материал в сезоне 2022. В этом году под картофель сорта Фонтане будет отведено 228 га.
Особенность сорта – высокое содержание сухих веществ, а именно крахмала. Это позволяет сформировать качественный конечный продукт – палочки фри. Картофель этого сорта крупный, калибр клубней превышает 50 мм в поперечном сечении. Они имеют удлиненную овальную форму, что также важно для формирования палочки фри.
Отмечается, что «Континентал» станет одним из первых производителей, которые выращивают сорт Фонтане в производственных масштабах. Главная задача, которую ставит перед собой компания в этом сезоне, — отработать технологию выращивания и сформировать товарный запас семян.
